尽管饲料原料价格较今年上半年高点有较大幅度下降,但上调饲料价格者仍然居多。近期,新希望、禾丰牧业、中慧农牧、海鼎等饲料企业,宣布猪饲料价格上调30~100元/吨。
在工业饲料中,原料主要是玉米和豆粕。二者成本占饲料成本的比例通常在50%以上。也就是说,饲料成本取决于玉米、豆粕的采购价格。
虽然玉米自给率高,但2021年玉米进口量2835万吨,创下新高,占国内玉米产量将近10%。高粱、大麦作为玉米的替代品种,进口数量也有明显增长。2021年,分别进口942万吨、1248万吨。这意味着,玉米及替代品进口全年累计进口5025万吨,创历史新高。国产大豆自给率不足20%,进口量位居全球第一。近两年,大豆进口量已经涨至每年1亿吨左右。
因为国际粮食价格动荡,过度依赖进口会给饲料工业的健康发展带来一定风险。当饲料原价格上涨时,饲料企业会采取上调饲料出厂价格,或进行原料减量替代等措施,保证饲料企业收益。
日前,农业农村部畜牧兽医局、中国饲料工业协会发布《2022年7月份全国饲料生产形势》报告。报告显示,猪饲料今年1~7月,同比下降7.4%。其中,7月环比增长4.0%,同比下降11.1%。
2022年7月,主要配合饲料、浓缩饲料产品出厂价格环比以降为主,添加剂预混合饲料产品出厂价格环比以增为主。由于主要原料价格与去年同期相比仍处高位,推动配合饲料、浓缩饲料产品出厂价格同比继续增长。
农业农村部畜牧兽医局8月16日发布数据,据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,8月份第2周(采集日为8月10日)育肥猪配合饲料平均价格3.86元/公斤,与前一周持平,同比上涨6.9%。
此外,全国玉米平均价格2.99元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.4%。全国豆粕平均价格4.41元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨16.4%。
谋易咨询首席顾问王中对第一财经记者表示,尽管饲料原料价格与饲料价格有直接关系,但价格变化传导至饲料产品端仍需要一段时间,并不能立刻体现。
另一方面,饲料价格变化跟企业采购、原料库存有一定关系。王中称,如果有些企业在涨价前采购了一大批次原料,而原料价格上涨导致采购成本提高之际,企业还有一定的库存,这时就存在一定的成本优势,可能涨价,或者不涨价。如果有些企业的原料采购成本较高,需要等到高价采购的原料消耗完之后,才能降低饲料价格。
布瑞克咨询研究员江燕称,饲料价格虽然6月以来有所下跌,但未有显著回落趋势,目前整体仍然维持高位。比如,目前,育肥猪配合饲料集贸市场价格3.86元/千克,较2020年初上涨25.7%。
数据来源:布瑞克咨询
从饲料原料价格来看,对比2020年初价格,目前玉米上涨45.2%,豆粕上涨49.9%,小麦麸上涨50.6%。她表示,当前饲料主要原料价格并未下跌,总体来看,较2020年初均大幅上涨,较2021年同期小幅上涨。
数据来源:布瑞克咨询
由于饲料市场具有高周转、低毛利的特点,饲料价格需要尽可能随行就市。饲料价格上涨的根本原因,在于饲料企业希望借着养殖端市场价格反弹时获取更多利润。
江燕认为,今年一季度亏损,5-6月价格未做调整,让饲料行业遭受不同程度的冲击;此外,目前猪价反弹,较2022年初上涨30.8%,养殖端对饲料价格上涨并不敏感;三是生猪压栏、小猪供应增加,养殖端饲料需求有所上涨。“后期饲料价格,更多可能是随着养殖销售价格的下降而下降,但养殖利润是阶段性的,波动影响饲料价格。”她说。
值得关注的是,中国养殖业一直在推进玉米豆粕减量替代行动。
前述饲料报告提到,2022年7月,饲料企业生产的配合饲料中玉米用量占比为30.3%,配合饲料和浓缩饲料中豆粕用量占比15.6%。对比来看,2017年,配合饲料中玉米占比52%,豆粕占比17.9%。
中国农业大学教授、全国动物营养指导委员会秘书长谯仕彦撰文建议,丰富饲用谷物品种来源,弥补玉米产需缺口;大力推广高品质低蛋白日粮,减少豆粕饲用需求;发展优质饲草产业,减少牛羊养殖精饲料用量。